酒店前廳設(shè)計(jì)效果圖(小酒店前臺(tái)裝修風(fēng)格效果圖)「行業(yè)心得」酒店暖通設(shè)計(jì)不夠高大上？參考本五星級(jí)酒店實(shí)例（1）

作者：中國(guó)中元國(guó)際工程有限公司 趙文成 張娜 楊紅

工程概況

國(guó)際種子聯(lián)合會(huì)第 75 屆世界種子大會(huì)五星級(jí)酒店項(xiàng)目，位于北京青龍湖國(guó)際文化會(huì)都核心區(qū) A-04地 塊?？?建 筑 面 積 85647m2， 其 中 地 上 建筑面積59345m2，地下建筑面積 26302m2。本工程地上 10 層，地下 2 層，建筑物高度 34.95m，屬一類高層建筑。

本項(xiàng)目為股份制公司東方集團(tuán)投資建設(shè)，由美高美酒店管理公司運(yùn)營(yíng)的五星級(jí)會(huì)議型酒店。項(xiàng)目建設(shè)的首要目標(biāo)，是為了滿足北京市政府在 2015 年5 月 26 日至 5 月 28 日在此承辦國(guó)際種子聯(lián)合會(huì)第75 屆世界種子大會(huì)。酒店的功能設(shè)計(jì)均按國(guó)際種子聯(lián)合會(huì)的會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)、酒店管理公司的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。各層功能如下：

①地下 2 層設(shè)有生活水泵房、消防水泵房、中水處理機(jī)房、洗衣房、員工更衣淋浴、辦公等及汽車庫等。

②地下 1 層設(shè)有冷凍機(jī)房、鍋爐房、換熱站、變配電所、中餐廳、西餐廳、員工餐廳、廚房、經(jīng)營(yíng)區(qū)等。其中，經(jīng)營(yíng)區(qū)為多個(gè)大空間區(qū)域，會(huì)議期間作為種子交易、展示、會(huì)談、論壇區(qū)域。在會(huì)議結(jié)束后，將這些大空間改成小隔間的康體娛樂區(qū)，該區(qū)域包括：KTV、 KTV 兼影視廳、 MGM 影視廳、中醫(yī)養(yǎng)生、 SPA 足浴、棋牌、乒乓球室、桌球室、特色餐廳等。樹上鳥教育暖通設(shè)計(jì)在線教學(xué)杜老師。

③1 層設(shè)有大堂吧、前臺(tái)、全日餐廳、廚房、泳池、健身房、商業(yè)、宴會(huì)廳及前廳、會(huì)議室。

④ 2 層設(shè)中餐廳、廚房、辦公室、會(huì)議室等。

⑤3~8 層為客房、服務(wù)用房等。

⑥9 層為行政酒廊、總統(tǒng)套、服務(wù)用房。⑦屋頂設(shè)備層為空調(diào)機(jī)房、新風(fēng)機(jī)房及水箱間。

工程設(shè)計(jì)特點(diǎn)

（1）該項(xiàng)目采用了冷凝熱回收技術(shù)

①冷凍機(jī)房?jī)?nèi)兩臺(tái)螺桿式冷水機(jī)組熱回收冷凝器在制冷的同時(shí)制取 45℃/40℃ 熱水，供至換熱站用于生活熱水的預(yù)熱，在設(shè)計(jì)負(fù)荷下，可將生活熱水由 10℃ 預(yù)熱到 30℃，回收熱量為 1080.3kW/ 臺(tái)。目前，實(shí)際運(yùn)行時(shí)可以預(yù)熱到 35℃。

建筑外觀

②熱回收熱水泵采用變頻控制，水泵根據(jù)供回水溫度差調(diào)整轉(zhuǎn)數(shù)，以此達(dá)到節(jié)能的目的。

（2）該項(xiàng)目采用了消防水池做水蓄冷技術(shù)

夏季利用消防水池作水蓄冷系統(tǒng)，消防水池總?cè)萘繛?900m3，可蓄冷量為 4106kW·h，兩臺(tái)螺桿機(jī)中的一臺(tái)在電價(jià)的低谷時(shí)間段（夜晚 23:00~ 早 7:00）運(yùn)行約 5 小時(shí)，制取 4℃ 的冷凍水，蓄存在消防水池內(nèi)。在電價(jià)的尖峰時(shí)（ 10:00~11:00），開啟釋冷泵，經(jīng)板換交換成 7℃/12℃ 的冷凍水供給空調(diào)系統(tǒng)。

（3）該項(xiàng)目采用了冬季冷卻塔供冷技術(shù)

冬季利用冷卻塔加板換制取 11.7℃/13.7℃ 的冷凍水供給空調(diào)內(nèi)區(qū)，而且采用的供冷板換與夏季水蓄冷系統(tǒng)的釋冷板換為同一組板換，節(jié)省了工程造價(jià)和機(jī)房面積。

（4）該項(xiàng)目采用了泳池?zé)峄厥占夹g(shù)

該項(xiàng)目泳池室內(nèi)空間面積 886m2，層高 10m，游泳池面積 312.5m2。除濕負(fù)荷為 54kg/h。

①為了維持泳池高質(zhì)量的室內(nèi)環(huán)境，除濕是重要的保障措施。傳統(tǒng)的除濕方式是通過大量的通風(fēng)，排出室內(nèi)高濕度的空氣，補(bǔ)進(jìn)干燥室外空氣。這一方案會(huì)造成大量的能源消耗。除濕熱泵機(jī)組則利用“熱泵”技術(shù)，在除濕的同時(shí)，回收冷凝熱用于加熱池水或空氣，大大減少對(duì)能源的需求。

②防結(jié)露傳感器安裝在室內(nèi)防結(jié)露最不利點(diǎn)上，當(dāng)其感應(yīng)該點(diǎn)溫度降低至室內(nèi)空氣露點(diǎn)溫度2.8℃ 范圍之內(nèi)時(shí)，熱泵型除濕機(jī)會(huì)自動(dòng)調(diào)低濕度控制，使該點(diǎn)溫度始終高于室內(nèi)空氣露點(diǎn)溫度，以防止結(jié)露。

（5）該項(xiàng)目采用了變風(fēng)量 VAV 技術(shù)

會(huì)議期間，地下一層各個(gè)高大空間的交易、論壇會(huì)場(chǎng)，均采用了雙風(fēng)機(jī)全空氣空調(diào)系統(tǒng)，在會(huì)議過后，該部分功能改為康體娛樂，分隔成小空間的KTV、 KTV 兼影視廳、 MGM 影視廳、中醫(yī)養(yǎng)生、SPA 足浴、棋牌、乒乓球室、桌球室、特色餐廳等。本項(xiàng)目會(huì)后的空調(diào)系統(tǒng)，在保留各個(gè)空調(diào)機(jī)組不變的前提下，改為了 7 套全空氣 VAV 系統(tǒng)，各個(gè)房間空調(diào)末端采用單風(fēng)道型 VAV BOX，空調(diào)機(jī)組采用定靜壓法控制。由于該部分均為空調(diào)內(nèi)區(qū)，在過渡季和冬季均可以充分利用室外風(fēng)降溫。節(jié)省空調(diào)能耗。

酒店

設(shè)計(jì)參數(shù)及空調(diào)冷熱負(fù)荷

（1）本工程室外設(shè)計(jì)參數(shù)

①夏季空調(diào)室外計(jì)算干球溫度：33.5℃；

②夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度：29.7℃；

③冬季空調(diào)室外計(jì)算干球溫度：-9.9℃；

④冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度：-3.6℃；

⑤夏季空調(diào)室外計(jì)算濕球溫度：26.4℃；

⑥冬季空調(diào)室外計(jì)算相對(duì)濕度：44%；

⑦大氣壓力：

夏季 P=1000.2hPa，冬季 P=1021.7hPa。

（2）本工程室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)

室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)詳見表 1。

表 1 室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)

（3）空調(diào)冷熱負(fù)荷

①本建筑夏季總冷負(fù)荷為 4984kW；

②本建筑冬季空調(diào)、通風(fēng)熱負(fù)荷為 6308kW；

③本建筑散熱器 160kW；

④地板采暖熱負(fù)荷為 680kW；

⑤冬季內(nèi)區(qū)冷負(fù)荷估算為 776kW。

空調(diào)冷熱源及設(shè)備選擇

冷源采用兩臺(tái) 1758kW 離心式冷水機(jī)組和兩臺(tái)981kW 全熱回收型螺桿式冷水機(jī)組，其中一臺(tái)離心式冷水機(jī)組變頻，使得制冷系統(tǒng)在各種負(fù)率的情況下均能處于高效運(yùn)行。

冷凍機(jī)房?jī)?nèi)兩臺(tái)螺桿式冷水機(jī)組熱回收冷凝器在制冷的同時(shí)制取 45℃/40℃ 熱水，供至換熱站用于生活熱水的預(yù)熱，在設(shè)計(jì)負(fù)荷下，可將生活熱水由 10℃ 預(yù)熱到 30℃，回收熱量為 1080.3kW/ 臺(tái)。

夏季利用消防水池作水蓄冷系統(tǒng)。熱源由熱交換站分別供給 60℃/50℃ 空調(diào)熱水和 50℃/40℃ 供暖熱水。

空調(diào)系統(tǒng)形式

（一）本建筑采用集中空調(diào)，空調(diào)水系統(tǒng)為一次泵末端變流量系統(tǒng)。風(fēng)機(jī)盤管水系統(tǒng)為分區(qū)兩管制異程式，外區(qū)冬季供暖夏季供冷，內(nèi)區(qū)四季供冷?？照{(diào)機(jī)組、新風(fēng)機(jī)組為兩管制異程式，冬季供暖夏季供冷。

（二）地下 1 層西餐廳、中餐廳、員工餐廳、特色餐廳走廊區(qū)域、首層宴會(huì)廳及其前廳、大堂及大堂吧、自助餐廳、游泳池、健身房、 2 層中餐廳、會(huì)議前廳、主樓客房走廊等大空間采用一次回風(fēng)全空氣空調(diào)系統(tǒng)。均為雙風(fēng)機(jī)?？头孔呃炔捎脳l線送風(fēng)口減少送風(fēng)風(fēng)速，提高客人的舒適性。

（三）地下 1 層中醫(yī)養(yǎng)生區(qū)域和足浴區(qū)域采用風(fēng)機(jī)盤管 + 新風(fēng)系統(tǒng) + 排風(fēng)系統(tǒng)熱回收，冬季供暖夏季供冷。

（四）地下 1 層下列區(qū)域采用全空氣變風(fēng)量（ VAV）系統(tǒng)，采用單風(fēng)道變風(fēng)量末端，調(diào)節(jié)各個(gè)房間溫度。采用定靜壓法控制送風(fēng)機(jī)的風(fēng)量。

①KTV 區(qū)域采用全空氣變風(fēng)量（ VAV）系統(tǒng) +排風(fēng)系統(tǒng)。

②KTV 兼影視廳、 MGM 影視廳區(qū)域采用全空氣變風(fēng)量（ VAV）系統(tǒng) + 排風(fēng)系統(tǒng)。

③SPA 區(qū)域采用全空氣變風(fēng)量（ VAV）系統(tǒng)。

④1 層桌球乒乓球、棋牌區(qū)域采用全空氣變風(fēng)量（ VAV）系統(tǒng)。

⑤休息廳區(qū)域采用全空氣變風(fēng)量（ VAV）系統(tǒng)。

⑥特色餐廳區(qū)域采用全空氣變風(fēng)量（ VAV）系統(tǒng)。

⑦休息廳走廊區(qū)域采用全空氣變風(fēng)量（ VAV）系統(tǒng)。

（五）配樓客房各層走廊及電梯廳設(shè)全新風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)，新風(fēng)由各層的服務(wù)間排出室外。

（六）客房、 2 層會(huì)議及辦公均為風(fēng)機(jī)盤管 + 新風(fēng)系統(tǒng) + 排風(fēng)系統(tǒng)熱回收。客房的新風(fēng)系統(tǒng)沿豎向設(shè)置，采用板式熱回收新風(fēng)機(jī)組，新風(fēng)機(jī)組設(shè)在頂設(shè)備層內(nèi)。

（七）地下 1 層消防 / 安防控制室、程控及網(wǎng)絡(luò)機(jī)房、消防電梯機(jī)房采用獨(dú)立的分體空調(diào)。

酒店大堂

通風(fēng)、防排煙及空調(diào)自控設(shè)計(jì)

（一）冷凍機(jī)房?jī)?nèi)設(shè)備及冷卻塔的控制由機(jī)房群控系統(tǒng)控制。

（二）開機(jī)順序：冷卻塔風(fēng)機(jī) → 冷卻水閥 →冷卻泵 → 冷凍水閥 → 冷凍泵 → 制冷機(jī)組；關(guān)機(jī)順序與開機(jī)順序相反。相關(guān)設(shè)備的開 / 關(guān)需經(jīng)確認(rèn)后才能開 / 關(guān)下一設(shè)備，如遇故障則自動(dòng)停泵。

（三）空調(diào)冷卻水系統(tǒng)：當(dāng)制冷機(jī)組只有 1 臺(tái)運(yùn)行時(shí)，群控系統(tǒng)將啟用冷卻塔節(jié)能運(yùn)行程序，增加實(shí)際布水的冷卻塔臺(tái)數(shù)，而不開冷卻塔風(fēng)機(jī)，用加大水與空氣熱質(zhì)交換面積的方法，提高冷卻水散熱降溫的能力；當(dāng)冷卻塔全部通水，且其出水溫度也已升到 30℃ 時(shí)，群控系統(tǒng)即恢復(fù)一機(jī)一塔的程序控制，并同時(shí)啟動(dòng)投人運(yùn)行的冷卻塔風(fēng)機(jī)，用強(qiáng)制通風(fēng)強(qiáng)化熱質(zhì)交換。

（四）在春秋季節(jié)，當(dāng)室外溫度過低時(shí)，控制系統(tǒng)將打開冷卻水旁通閥門使冷卻水回水溫度上升為適當(dāng)?shù)臏囟?。?dāng)水溫接近最優(yōu)點(diǎn)時(shí)，旁通閥門再逐步關(guān)閉。通過旁通閥門進(jìn)行調(diào)節(jié)并保持冷卻水溫度的穩(wěn)定。

（五）機(jī)組和水泵的運(yùn)行次序，可以做定期的輪換，也可以由操作員通過控制系統(tǒng)直接調(diào)整設(shè)備運(yùn)行的次序。

（六）健身房、宴會(huì)廳、大會(huì)議室設(shè)計(jì)二氧化碳濃度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，自控系統(tǒng)根據(jù)二氧化碳濃度實(shí)現(xiàn)最小新風(fēng)比的控制。

（七 ) 用于防排煙的風(fēng)機(jī)及兼用風(fēng)機(jī)均由消防控制中心控制。平時(shí)使用的通風(fēng)機(jī)及空調(diào)設(shè)備均由樓宇自控系統(tǒng)控制。

（八）廚房、燃?xì)獗黹g、燃?xì)忮仩t房的事故排風(fēng)機(jī)與燃?xì)馓筋^聯(lián)鎖，當(dāng)探測(cè)到燃?xì)庑孤┖笞詣?dòng)啟動(dòng)事故排風(fēng)機(jī)。

（九）冷凍機(jī)房的事故排風(fēng)機(jī)與制冷劑探頭聯(lián)鎖，當(dāng)探測(cè)到制冷劑泄漏后自動(dòng)啟動(dòng)事故排風(fēng)機(jī)。

（十）高大中庭的防排煙：本項(xiàng)目頂部樓層即 9層回廊設(shè)置全降式擋煙垂簾，當(dāng)中庭防火分區(qū) 1 層~8層火災(zāi)報(bào)警后，由消防聯(lián)動(dòng)控制器聯(lián)動(dòng)控制電動(dòng)全降式擋煙垂簾的降落，并接收其反饋信號(hào)。當(dāng)中庭防火分區(qū)九層火災(zāi)報(bào)警后，全降式擋煙垂簾不動(dòng)作?；馂?zāi)報(bào)警后，啟動(dòng)有關(guān)部位的防煙風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī)、補(bǔ)風(fēng)機(jī)、排煙口、排煙防火閥等，并接收其反饋信號(hào)；當(dāng) 280℃ 防火閥動(dòng)作后聯(lián)鎖關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī)，接收其反饋信號(hào)。在消防控制室可直接手動(dòng)啟動(dòng)排煙風(fēng)機(jī)、防煙風(fēng)機(jī)、補(bǔ)風(fēng)機(jī)。

心得與體會(huì)

隨著城市綜合體、綜合辦公、酒店等項(xiàng)目規(guī)模、檔次的不斷提升，暖通空調(diào)專業(yè)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)綜合考慮建筑的特點(diǎn)、當(dāng)?shù)氐臍庀髼l件、能源狀況和政策，在滿足安全可靠、經(jīng)濟(jì)舒適的前提下，選擇應(yīng)用各種節(jié)能設(shè)備和技術(shù)，使工程更加節(jié)能、更具有前瞻性。

（1）蓄冷系統(tǒng)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)比

蓄冷機(jī)組年能耗估算詳見表 2。

表 2 蓄冷機(jī)組年能耗估算

由表 2 可知，當(dāng)每年 7、 8、 9 月每天均蓄冷 5h 時(shí)，年節(jié)約電費(fèi) 9.52 萬元，蓄冷設(shè)備增加初投資費(fèi)用約27 萬元， 2.8 年即可收回成本費(fèi)用，非常經(jīng)濟(jì)。

（2）冷卻塔供冷系統(tǒng)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)比

根據(jù)本工程的冷水機(jī)組配置情況，兩臺(tái)小型螺桿機(jī)組的標(biāo)準(zhǔn)工況耗電量為 184kW/h，按照冬季冷機(jī)運(yùn)行節(jié)能 30% 考慮，冷機(jī)耗電量估算為 128.8kW/h；冬季內(nèi)區(qū)按照平均 10h/ 天的空調(diào)時(shí)間計(jì)算；可節(jié)約電量為 106×10×128.8=136528kW·h，按照 0.8 元 / 度，則節(jié)約電費(fèi) 136528×0.8=10.9 萬元

由此可見，冬季有制冷要求的工程，采用冷卻塔供冷，還是很經(jīng)濟(jì)的。同時(shí)，冬季使用冷卻塔還要注意以下兩點(diǎn)：

①冬季使用的冷卻塔應(yīng)單獨(dú)設(shè)置，且應(yīng)使用防凍型冷卻塔；且集水盤、管道也應(yīng)設(shè)置電伴熱措施。

②冬季和過渡季使用的小冷卻塔供回水管道上設(shè)置旁通管和溫控閥。溫控閥應(yīng)能根據(jù)冷機(jī)使用和冷卻塔直接供冷設(shè)置不同的控制溫度。

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暖通空調(diào)設(shè)計(jì)應(yīng)用于五星級(jí)酒店介紹-邦德瑞（2）

今天，邦德瑞小編將為大家介紹暖通空調(diào)設(shè)計(jì)應(yīng)用于五星級(jí)酒店的案例，大家請(qǐng)看：

1工程概況

大酒店，首座五星級(jí)賓館。酒店占地面積2.58萬m2，建筑總高度93 m，總建筑面積7.1萬m2。

酒店地下2 層，地上26 層，其中地下層設(shè)有小型汽車停車庫、員工食堂、員工更衣淋浴間、酒店管理辦公室、垃圾房、洗衣房、水泵房、變配電間、柴油發(fā)電機(jī)房、制冷機(jī)房等。

1～5 層為裙樓部分,設(shè)有陽光大廳、中西餐廳、VIP 包房、自助餐廳、日韓式料理餐廳、可容納500人的大宴會(huì)廳、精品店、雪茄吧、理療按摩區(qū)、桑拿洗浴區(qū)、室內(nèi)游泳館、健身房、多功能會(huì)議室、商務(wù)中心及廚房、空調(diào)機(jī)房等。

6～26 層為塔樓部分，設(shè)有462 間客房，其中包括1 套總統(tǒng)套房、1套豪華套房。26 層為設(shè)備層，設(shè)有新風(fēng)機(jī)組、加壓送風(fēng)機(jī)、排風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī)等。

2設(shè)計(jì)參數(shù)

夏季室外計(jì)算干球溫度31.4℃，濕球溫度25.3℃；冬季室外計(jì)算干球溫度- 22 ℃，最冷月平均相對(duì)濕度64%。

室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)見表1 。

注：室內(nèi)設(shè)計(jì)溫度波動(dòng)范圍為±1.5℃，相對(duì)濕度波動(dòng)范圍為±10 %。

3空調(diào)設(shè)計(jì)

3.1 裙樓部分

1 層陽光大廳面積600m2，高16.8m (見圖2)，東面為高13m的玻璃幕墻，空調(diào)設(shè)計(jì)難度較大。設(shè)1臺(tái)風(fēng)量為1.8萬m3/h的組合式空調(diào)機(jī)組，沿1層頂板下設(shè)16 組條縫送風(fēng)口側(cè)送風(fēng)，設(shè)1臺(tái)風(fēng)量為3.6萬m3/h的組合式空調(diào)機(jī)組，沿玻璃幕墻下設(shè)20 組地板送風(fēng)口送風(fēng)，同時(shí)設(shè)2座風(fēng)塔送風(fēng)，使廳內(nèi)綠色喬木自然擺動(dòng)，采用局部下回風(fēng)方式。設(shè)低溫?zé)崴匕遢椛涔┡到y(tǒng)，加熱管間距225 mm。地?zé)峁苌喜糠笤O(shè) 4mm，規(guī)格為150mm×150mm的鋼筋網(wǎng),填充的細(xì)石混凝土中加入5%的防龜裂添加劑。首次供熱每周提高供水溫度8℃，直至供水溫度達(dá)到60℃。

圖2 陽光大廳平面圖

中西餐廳、自助餐廳分別設(shè)獨(dú)立的低速單風(fēng)道定風(fēng)量全空氣雙風(fēng)機(jī)空調(diào)系統(tǒng)，采用上送風(fēng)，上部局部回風(fēng)方式。VIP 包房、日韓式料理餐廳、健身區(qū)、精品店、雪茄吧、多功能會(huì)議室等設(shè)風(fēng)機(jī)盤管加新風(fēng)系統(tǒng)，采用雙層百葉上送風(fēng)，門鉸式風(fēng)口上回風(fēng)方式。

室內(nèi)游泳館設(shè)1臺(tái)風(fēng)量為2萬m3/h 的組合式空調(diào)機(jī)組，沿外墻設(shè)立式暗裝風(fēng)機(jī)盤管，冬季送熱風(fēng)；設(shè)低溫?zé)崴匕遢椛涔┡到y(tǒng),加熱管間距200mm。大宴會(huì)廳面積近580m2，高7.5m，設(shè)1臺(tái)風(fēng)量為1.3m3/h的組合式空調(diào)機(jī)組，采用條縫對(duì)夾式送風(fēng)口，總長(zhǎng)45m，配32組靜壓箱，采用上送風(fēng)，上部側(cè)面局部回風(fēng)的氣流組織形式。

空調(diào)機(jī)房主要布置于地下1 層和地上4 層。

3.2 塔樓部分

客房采用風(fēng)機(jī)盤管加新風(fēng)系統(tǒng)，側(cè)送風(fēng)，下回風(fēng)。于26 層設(shè)4 臺(tái)風(fēng)量為1.2萬m3/h的組合式新風(fēng)機(jī)組，通過14 根豎向新風(fēng)管將新風(fēng)分別送至每間客房(見圖3)。

圖3 客房空調(diào)平面圖

4通風(fēng)設(shè)計(jì)

主要房間送排風(fēng)量見表2 。

表2 主要房間送排風(fēng)量

1) 自然補(bǔ)風(fēng)。

地下1，2層汽車庫、制冷機(jī)房、變配電間、發(fā)電機(jī)房、水泵房、洗衣房、垃圾房等設(shè)計(jì)機(jī)械送排風(fēng)系統(tǒng)，冬季送熱風(fēng)，夏季送室外風(fēng)。

廚房設(shè)局部排風(fēng)與全面送排風(fēng)系統(tǒng)，主副食灶臺(tái)產(chǎn)生的水汽、油煙經(jīng)進(jìn)口運(yùn)水煙罩降溫、除油后，由置于裙樓5 層屋面的箱式離心風(fēng)機(jī)排至室外，廚房送風(fēng)量按排風(fēng)量的80 %考慮。VIP 包房、會(huì)議室多數(shù)位于建筑物內(nèi)區(qū)，冬季空調(diào)熱負(fù)荷較小，存在供冷的可能，在空調(diào)系統(tǒng)采用兩管制的前提下，通過加大房間新風(fēng)量，適當(dāng)降低新風(fēng)送風(fēng)溫度，同時(shí)設(shè)機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)，且與新風(fēng)系統(tǒng)一一對(duì)應(yīng)，可以滿足房間的舒適度要求。沈陽春秋季氣候干燥、溫度變化快、周期短。春季供暖末期(4月初)，內(nèi)區(qū)通過加大新(排)風(fēng)量，降低送風(fēng)溫度，以滿足空調(diào)要求，外區(qū)保持新(排) 風(fēng)量不變，風(fēng)機(jī)盤管中、高速運(yùn)行送熱風(fēng),以滿足供熱要求。供暖期結(jié)束(4月20日)至5月上旬，室外新風(fēng)經(jīng)過濾直接送入室內(nèi)，排風(fēng)則由排風(fēng)系統(tǒng)排至室外，以滿足內(nèi)、外區(qū)使用要求，5月中旬，制冷機(jī)組部分負(fù)荷運(yùn)行，進(jìn)入夏季供冷期。新風(fēng)機(jī)組、排風(fēng)機(jī)組配變頻調(diào)速裝置，內(nèi)區(qū)新(排) 風(fēng)管、送(排) 風(fēng)口按過渡季新風(fēng)量確定截面尺寸。新風(fēng)管、排風(fēng)管穿越房間隔墻處均設(shè)消聲器。日韓式料理餐廳餐桌下設(shè)機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)，排風(fēng)管設(shè)于地板夾層內(nèi)，室內(nèi)無排風(fēng)罩，美觀、清潔。

圖4 為VIP包房空調(diào)平面圖。

中西餐廳、大宴會(huì)廳設(shè)雙風(fēng)機(jī)空調(diào)系統(tǒng)，回風(fēng)機(jī)兼作排風(fēng)機(jī)。冬、夏季保證15 %的最小新風(fēng)量，過渡季采用全直流方式運(yùn)行。

室內(nèi)游泳館設(shè)雙風(fēng)機(jī)空調(diào)系統(tǒng),同時(shí)設(shè)顯熱交換器。

客房衛(wèi)生間排風(fēng)通過豎向14 根風(fēng)管及設(shè)于26 層的4 臺(tái)風(fēng)量為1.1萬m3/h 的風(fēng)機(jī)排至室外，每間衛(wèi)生間均設(shè)消聲排風(fēng)口。

5空調(diào)冷熱源

本工程空調(diào)冷源為3 臺(tái)進(jìn)口2108kW離心式三級(jí)壓縮冷水機(jī)組，3 臺(tái)進(jìn)口冷水循環(huán)泵并聯(lián)使用，互為備用。制冷機(jī)房設(shè)在地下2 層。

3臺(tái)450t/ h 方型冷卻塔布置在裙樓5 層屋面，3 臺(tái)冷卻水循環(huán)水泵并聯(lián)使用。

鍋爐房提供95℃/70℃熱水，經(jīng)板式換熱器產(chǎn)生65℃/55℃的熱水，供冬季空調(diào)及地板輻射供暖系統(tǒng)使用。

6空調(diào)水系統(tǒng)

經(jīng)多方論證協(xié)商，空調(diào)水系統(tǒng)采用兩管制變流量系統(tǒng)，空調(diào)水管路為同程式，不分區(qū)，每層分支環(huán)路設(shè)平衡閥進(jìn)行初調(diào)節(jié)。分5個(gè)環(huán)路，地下層1個(gè)環(huán)路，裙樓、塔樓各2個(gè)環(huán)路。

空調(diào)水系統(tǒng)采用變頻補(bǔ)水定壓裝置(配膨脹罐) 補(bǔ)水、定壓。

空調(diào)系統(tǒng)采用0.2MPa低壓干蒸汽加濕。

7防排煙系統(tǒng)

所有防煙樓梯間及其前室、消防電梯間前室及合用前室均設(shè)機(jī)械加壓送風(fēng)系統(tǒng)，加壓送風(fēng)機(jī)采用消防專用軸流風(fēng)機(jī)，布置于5 層屋面及26 層設(shè)備層內(nèi)。

地下汽車庫機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)兼作排煙系統(tǒng)，排風(fēng)(煙) 量按6h-1換氣量計(jì)算，設(shè)置2 臺(tái)排煙風(fēng)機(jī)，并聯(lián)。平時(shí)上部排風(fēng)1/3，下部排風(fēng)2/3；火災(zāi)時(shí)，上部排風(fēng)支管全自動(dòng)排煙防火閥及下部排風(fēng)管防火閥均自動(dòng)關(guān)閉，火災(zāi)區(qū)排風(fēng)支管全自動(dòng)排煙防火閥重新開啟，聯(lián)鎖風(fēng)機(jī)開啟排煙。汽車庫機(jī)械送風(fēng)系統(tǒng)兼作補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)，補(bǔ)風(fēng)量按5h-1換氣量計(jì)算。每個(gè)防火分區(qū)框架梁下設(shè)置固定擋煙垂壁，分成兩個(gè)防煙分區(qū)。地下層變配電間采用氣體滅火系統(tǒng)，火災(zāi)時(shí)，自動(dòng)關(guān)閉所有穿越此房間風(fēng)管的防火閥，滅火后，自動(dòng)或手動(dòng)開啟下部排風(fēng)口排除殘余氣體。

陽光大廳按中庭方式考慮排煙,排煙量不小于6h-1換氣量。

塔樓內(nèi)走道設(shè)機(jī)械排煙系統(tǒng),排煙風(fēng)機(jī)置于26 層設(shè)備間。

8空調(diào)自控

酒店設(shè)計(jì)樓宇自控系統(tǒng),地下2層設(shè)有自動(dòng)控制中央機(jī)房,對(duì)各樓層空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行實(shí)現(xiàn)微機(jī)自動(dòng)控制、監(jiān)測(cè)。

8.1 冷水機(jī)房

本工程空調(diào)水系統(tǒng)采用兩管制變流量系統(tǒng)，分、集水器之間設(shè)置壓差旁通裝置，冷水機(jī)組、循環(huán)水泵按設(shè)定程序開啟，每臺(tái)機(jī)組可實(shí)現(xiàn)10%～100%負(fù)荷自動(dòng)調(diào)節(jié)。3 臺(tái)冷水機(jī)組并聯(lián)運(yùn)行，每臺(tái)機(jī)組冷水、冷卻水進(jìn)水管均設(shè)電動(dòng)蝶閥，與機(jī)組聯(lián)鎖，可實(shí)現(xiàn)機(jī)組與水泵互為備用、交替運(yùn)行。圖5為空調(diào)冷水系統(tǒng)原理圖。

1 離心式冷水機(jī)組 2 冷(熱) 水循環(huán)泵 3 分水器 4 集水器 5 壓差旁通裝置 6 電動(dòng)蝶閥 7 補(bǔ)水定壓裝置

8.2 冷卻水系統(tǒng)

為使機(jī)組在過渡季冷卻水溫低于18 ℃時(shí)仍能正常運(yùn)行，在冷卻水供回水總管間設(shè)電動(dòng)調(diào)節(jié)閥，當(dāng)水溫低于18℃時(shí)，電動(dòng)閥按比例開啟,一部分循環(huán)水由旁通管流回，與低溫水混合，提高冷卻水溫度，保證機(jī)組能夠正常運(yùn)行。

8.3 空調(diào)末端設(shè)備

空調(diào)機(jī)組、新風(fēng)機(jī)組送風(fēng)總管上設(shè)溫度傳感器，其所測(cè)風(fēng)溫與設(shè)定值比較后，輸出電信號(hào)，調(diào)整回水管比例積分電動(dòng)調(diào)節(jié)閥的開度，調(diào)節(jié)水流量，保證回風(fēng)溫度在設(shè)定的波動(dòng)范圍內(nèi)。

設(shè)于表冷器(兼加熱器)后的溫度傳感器所測(cè)風(fēng)溫低于設(shè)定值(5℃)時(shí)，防凍報(bào)警器發(fā)出報(bào)警信號(hào)，由控制系統(tǒng)關(guān)閉電動(dòng)新風(fēng)閥，同時(shí)回水管電動(dòng)調(diào)節(jié)閥開到最大。

通過調(diào)節(jié)回風(fēng)、新風(fēng)、排風(fēng)電動(dòng)風(fēng)閥比例關(guān)系，雙風(fēng)機(jī)空調(diào)系統(tǒng)達(dá)到最小新風(fēng)量及全新風(fēng)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。

1 組合式空調(diào)機(jī)組 2 送風(fēng)管3 回風(fēng)管4 新風(fēng)管5 排風(fēng)管6 電動(dòng)風(fēng)閥7 回風(fēng)閥8 電動(dòng)調(diào)節(jié)閥9 送風(fēng)機(jī)10 回風(fēng)機(jī)

電動(dòng)風(fēng)閥與空調(diào)機(jī)組聯(lián)鎖；過渡季電動(dòng)風(fēng)閥全開，回風(fēng)閥全關(guān)；空調(diào)工況電動(dòng)風(fēng)閥開度設(shè)為15%。

風(fēng)機(jī)盤管采用恒溫器控制回水管上的電動(dòng)兩通閥的開關(guān)狀態(tài)，達(dá)到控制室內(nèi)溫濕度的目的。

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