中餐廳裝修前必須定位。中餐廳裝修前，必須定位中餐廳的檔次和類型。中餐廳檔次的定位決定了中餐廳所針對(duì)的消費(fèi)群體。定位的類型決定了桌椅的擺放位置。在中餐廳的設(shè)計(jì)和裝修之前考慮到這些元素，可以充分利用中餐廳的空間。

　　大堂的設(shè)計(jì)和裝修在中餐廳的裝修設(shè)計(jì)中非常重要。在中餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，大廳的設(shè)計(jì)應(yīng)該是最重要的。由于大堂是顧客的用餐區(qū)，所以必須合理布置，盡可能方便顧客就餐。餐桌之間應(yīng)該有一定的距離，方便顧客走動(dòng)。這些都是中餐廳裝修時(shí)需要考慮的事情，大廳必須時(shí)刻保持衛(wèi)生。

　　在裝修設(shè)計(jì)中餐廳時(shí)，中餐廳設(shè)計(jì)公司也需要考慮廚房的衛(wèi)生，因?yàn)橛袝r(shí)候顧客可能會(huì)去廚房。如果廚房不衛(wèi)生，會(huì)給顧客留下不好的印象，嚴(yán)重影響店鋪的整體形象。尤其是夏天，要做好防蒼蠅的準(zhǔn)備。整個(gè)烹飪藝術(shù)中也有每一個(gè)細(xì)節(jié)。中餐廳裝修公司要層層把關(guān)，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要做到衛(wèi)生。

　　中餐廳的裝修設(shè)計(jì)不同于小吃店、快餐店、小炒店的裝修。中餐廳的設(shè)計(jì)與這些店鋪不同，決定了中餐廳裝修的特點(diǎn)。從中餐廳的實(shí)際情況出發(fā)，通過建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量吸引顧客。一般來說，中餐廳的裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格各不相同，但要注意避免以下問題：中餐廳的裝修不能讓人在環(huán)境和空間中感到壓抑，不能顯得缺乏原創(chuàng)性和特色的裝飾;中餐廳裝修公司中餐廳的結(jié)構(gòu)不能設(shè)計(jì)得單調(diào);中餐廳內(nèi)的空氣應(yīng)避免混濁和潮濕;餐廳餐桌之間的距離太小。