大多數(shù)當(dāng)代人都喜歡時(shí)尚和流行的物品，尤其是年輕人。他們也是餐廳銷售市場(chǎng)消費(fèi)的中堅(jiān)力量。因此，假設(shè)在酒店的整體規(guī)劃中可以考慮到大多數(shù)當(dāng)代人的審美觀念和水平，那么餐廳的知名度和運(yùn)營(yíng)就應(yīng)該保證互利共贏。那么，一家時(shí)尚有特色的餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)該從哪些方面入手呢?

　　1. 作為一家時(shí)尚的主題餐廳，不僅要有驚喜，還要有其他酒店的整體規(guī)劃和裝修。設(shè)計(jì)必須具有獨(dú)特的特征和時(shí)代標(biāo)志。不僅要在視覺(jué)效果上有很強(qiáng)的沖擊力，還要有吃、穿、住、行的高層次人才。因?yàn)槿缃袢藗儊?lái)酒店消費(fèi)的重要目的有時(shí)不是為了吃得更好，有時(shí)很多人喜歡安靜舒適的用餐氛圍，所以規(guī)定酒店的整體設(shè)計(jì)要有層次感和質(zhì)感。

　　2. 時(shí)尚的餐廳不僅要有自己的特色，更要有自己的主題風(fēng)格，緊緊圍繞餐廳裝修的整體布局。主題風(fēng)格是酒店的生命;其將室內(nèi)空間和功能區(qū)的每一件東西都匯集在一起，營(yíng)造出統(tǒng)一、友好、有序的室內(nèi)空間，給人以雙層視覺(jué)效果和舒適享受。

　　3. 無(wú)論社會(huì)如何發(fā)展，一個(gè)有特色的、時(shí)尚的、新潮的酒店一般對(duì)每個(gè)人都非常有吸引力。因?yàn)榇蠹乙恢睂?duì)這個(gè)未知的事物充滿好奇，所以我們?cè)诰频甑恼w規(guī)劃下，要在設(shè)計(jì)風(fēng)格和核心理念上宣揚(yáng)一種時(shí)尚潮流。在整個(gè)策劃過(guò)程中，要根據(jù)餐廳的食物和服務(wù)項(xiàng)目的特點(diǎn)，進(jìn)行時(shí)尚潮流元素的融合。

　　假設(shè)餐廳設(shè)計(jì)太緊跟時(shí)尚潮流，一開(kāi)始可能會(huì)很火。一旦熱潮結(jié)束，大家的神秘感就會(huì)消失，給人一種離隊(duì)的感覺(jué)。因此，時(shí)尚酒店的整體規(guī)劃除了要有完美主義時(shí)尚潮流的元素外，還應(yīng)該有層次感和質(zhì)感。